LAGAR DE ENSANCHA
€7,90 IVA Incluido
Tipo: Blanco
Bot: 75cl
Variedad: Verdejo
Vinificación: fermentación a temperatura controlada de 15/16ºC con levaduras seleccionadas para potenciar sus aromas frescos y tiólicos.
Crianza: 3 meses sobre sus lías.
D.O. La Mancha
Bodega: Bodegas castilblanque
Disponibilidad: Hay existencias
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NOTA DE CATA
Color: limpio y brillante, color pálido con reflejos verdes.
Nariz: intensa y compleja con notas fresca tiólicas acompañadas de fondo de aromas a fruta tropical. Se aprecia de manera sutil aromas a flores blancas.
Boca: agradable volumen de entrada gracias a la crianza sobre lías. El vino es amplio y fresco. Las notas tropicales frescas se hacen protagonistas en la boca con un final fresco y de acidez perfectamente integrada.
Temperatura de Servicio: 9 – 13ºC
Maridaje: perfecto para disfrutar con mariscos, pescados y arroces marineros; ensaladas y pasta son compañeros ideales y por supuesto junto con los maravillosos quesos manchegos ya sean frescos o semi curados.
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