CONFITURA DE HIGOS EN ALMIBAR
€5,10 IVA Incluido
Los higos confitados en almíbar son la especialidad de Can Bech, y el producto originario del restaurante familiar Can Bech (1981). Se confitan enteras y con un almíbar ligero durante varias horas de cocción, todo a fuego lento. La fruta fresca proviene de campos de Murcia reservados exclusivamente para su propia producción.
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Combina con…
Recomendamos comerlas frías y acompañar las recetas también con su propio almíbar. Podéis combinarlas con todo tipo de lácticos (requesón de trapo, yogur, helado de mascarpone o nata, quesos…) y también con ingredientes salados como por ejemplo foie gras o jamón ibérico. También son ideales para preparar un aperitivo con jamón de pato, para añadirlas en las ensaladas más gourmet y también en recetas de carne guisada.
Ingredientes
Higos 67%, azúcar, agua y zumo de limón.
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